Un año más durante la semana del 29 de enero al 2 de febrero alumnos y alumnas de 4 centros escolares de Torrelodones hicieron una plantación de árboles autóctonos para ayudar a enfriar el planeta.

El alumnado, encinas, quejigos, madroños, rosales silvestres y aromáticas fueron protagonistas de estas jornadas contra el cambio climático.

El esfuerzo de coordinación del Ayuntamiento de Torrelodones, el equipo de la huerta al cole y el vivero forestal del Parque Regional del Curso Medio del Río Guadarrama, lo hicieron posible.

Muchas gracias por vuestro esfuerzo.

Ya está listo el «Para saber más…» de la sesión 5. Otras experiencias inspiradoras os esperan en el apartado de fichas de actividades y descargas.

SESIÓN 5 (05/02/2018 ): EXPERIENCIAS DE HUERTOS EDUCATIVOS

Esta última sesión telemática la queremos dedicar a “unie experiencias” inspiradoras de huertos educativos para animarnos a seguir con este trabajo.

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Hablamos de huertos educativos; aquellos que transmiten conocimientos y valores, aquellos que se han convertido en herramientas para incluir aprendizajes experienciales en todas las áreas del currículo escolar, que han dado a alumnos y alumnas la responsabilidad de cuidar una vida y que les hace más sensibles con el necesario cambio para el futuro. Un cambio hacia el respeto por la tierra y sus recursos. Huertos educativos que integran personas con dificultades y ofrecen posibilidades de inserción laboral.

Pueden ser huertos escolares de infantil, primaria, secundaria u otros centros en los que se aprende colaborando en la actividad hortícola comunitaria.

No lo decimos nosotras, los huertos educativos ya son una realidad y son considerados una herramienta de cambio hacia una sociedad más sostenible desde hace varias décadas.

También lo dice la FAO en otras latitudes los huertos escolares son también un recurso para conseguir seguridad alimentaria y nutricional de los más pequeños.

Huertos escolares: educación y nutrición van de la mano.

En el «para saber más» os dejamos el enlace a un libro descargable financiado por la FAO.

Zaragoza fue  capital europea de huertos escolares y es provincia pionera en la incorporación de huertos en los centros educativos, su andadura comienza en 1983….este enlace cuenta la historia de esta hazaña.

De esta historia nacen estas publicaciones propias de Zaragoza (Un encuentro con Joselo y Un huerto escolar: historia de una ilusión) en las que a través de los cuentos se narran hasta 52 historias de sostenibilidad.

Y vamos acercándonos un poco más a la agroecología de Torrelodones. Sigue leyendo →

Por falta de disponibilidad de la sala de Torreforum el jueves 15 de marzo de 2018 para la celebración de la última sesión del curso, se cambia al miércoles 14 de marzo de 2018. La hora está por confirmar.

PROGRAMA MODIFICADO

Sentimos las posibles molestias.

El huerto es un ecosistema que como tal tiene que tener todos los elementos que lo componen para que esté en equilibrio de manera que si potenciamos y mantenemos la diversidad, el huerto funcionará sin dar cabida a plagas, enfermedades y otros desequilibrios.

La clave para tener una huerta saludable:

• Diversidad de plantas cultivadas y respetar a las silvestres siempre que no molesten a las plantas cultivadas sobre todo por competencia por la luz.
• Diversidad de insectos, animales y microorganismos. Todos son bienvenidos en la huerta ecológica. Un suelo vivo es sinónimo de un huerto sano.
• Diversidad de hábitat. “Crea un nicho y algo se meterá dentro”. Crear un espacio con agua, un montón de ladrillos, un seto, tejas en el suelo, un árbol… todos estos lugares son perfectos para albergar la vida que nos ayudará a prevenir las plagas.

En horticultura ecológica no existen recetas exactas para acabar con las plagas pero si somos capaces de entender que estamos en un ecosistema en el que todos los elementos están conectados, bastará potenciar la vida y respetar el suelo para que el cultivo prospere con éxito. Por supuesto, no podemos olvidarnos de prestar atención a nuestro huerto para entender en cada época sus necesidades. Simplificando; si hay un insecto que come brotes de lechuga, habrá otro animal que lo deprede para que no se convierta en plaga.

Os dejamos una presentación con los principales remedios para que mantengáis a las plagas a raya en el huerto del cole. PINCHA AQUÍ para verla.

Después de leer la presentación y teniendo en cuenta los principios básicos de agricultura ecológica déjanos tu reflexión en los comentarios:

¿Crees que tiene sentido quitar todas las malas hierbas del suelo en el huerto del colegio?

¿Qué beneficios puede tener para la salud del huerto el mulching o acolchado con paja en horticultura ecológica?

¿Tienes alguna propuesta para atraer a insectos al huerto del cole? ¿Lo hacemos?

¡¡Qué diferente la agricultura ecológica!!, lejos de matar insectos quiere atraerlos…

En horticultura ecológica, hay cientos de prácticas preventivas y curativas para plagas y enfermedades. Algunas de ellas ya las hemos visto. Os dejamos también los apuntes extraídos del libro “Plantas para curar plantas» (PINCHA AQUÍ), Bernard Bertrand, Jean-Paul Collaert, Eric Petiot, 2007, Ed. La Fertilidad de la Tierra, en el que aprenderéis a hacer y aplicar extractos vegetales de plantas para aplicar en el huerto para prevenir y curar.

Y SIN MÁS, A LLENAR DE VIDA LOS HUERTOS DE LOS COLEGIOS DE TORRELODONES.

¡¡Buena semana hortelana!!

Esperamos vuestros comentarios…

Se han acabado las fiestas navideñas, seguro que esto del despilfarro te suena…mesas llenas, barrigas llenas y muuuuuchos restos que muchas veces van a la basura….

Vivimos en la época del despilfarro de comida. Este despilfarro, lejos de ayudarnos a enfriar el planeta, lo calienta, y mucho. Os dejamos aquí 2 vídeos de como el despilfarro vierte dióxido de carbono a la atmósfera y cómo podemos ayudar a disminuirlo. Así lo cuenta la Organizacion de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en 6 minutos.

La huella del despilfarro

La huella del despilfarro 2

Como veis reducir, reutilizar y reciclar nuestros residuos orgánicos son las herramientas que tenemos para contribuir con la Tierra. Nos queremos centrar esta vez en cómo reciclar nuestra materia orgánica para producir compost que, además es un tesoro para la huerta del cole.

Vuestra reflexión en esta sesión es:

• Cómo podemos desde el colegio REDUCIR el despilfarro de alimentos.
• Cómo podemos desde el colegio  RECICLAR los alimentos que se derrochan y los restos de materia orgánica.

Deja tus comentarios en la entrada.

A continuación os dejamos el material para fundamentar esta reflexión

¿Qué es el compost?  EL compost es el resultado de la descomposición de materiales animales o vegetales (materia orgánica), mediante su biodegradación en presencia de oxígeno, es decir el compostaje.

Técnicamente, el compostaje se define como:

“descomposición biológica y estabilización de la materia orgánica, bajo condiciones que permitan un desarrollo de temperaturas termofílicas como consecuencia de una producción biológica de calor, que da un producto final estable, libre de patógenos y semillas de malas hierbas y que aplicado al terreno produce un beneficio”.

Los beneficios del compost para nuestro huerto son:

Sigue leyendo →

El equipo de la Huerta al Cole desea feliz descanso navideño y que haya huertos hasta en la sopa de Navidad 🙂

Muchas gracias por hacer este pueblo más verde y comestible.

Muchas gracias al alumnado del CEIP Los Ángeles por hacer este apetitoso huerto.

¡Nos vamos a la huerta! ¡Nos vemos a la vuelta!

El invierno es una buena época para pensar  qué queremos comer y cómo vamos a organizar nuestros cultivos para aprovechar el espacio y el tiempo.

Así que, estos días vamos a dedicarnos a eso; a planificar la huerta.

En primer lugar os recordamos los principios básicos de la horticultura agro-ecológica para saber de qué estamos hablando.

Pincha aquí para recordar

Dependiendo del espacio que tengamos para cultivar, de la disponibilidad para cuidar las plantas y sobre todo de la cantidad de vegetales que podemos consumir vamos a planificar la huerta.

Del próximo documento fíjate bien en cómo se rotan los cultivos para mantener la fertilidad del suelo que es lo más básico de la horticultura que nos ocupa.

¿CÓMO PLANIFICO MI HUERTA?

Para esto os dejamos también un vídeo de cómo usar un calendario agrícola para saber cuando y cómo plantar o sembrar nuestros cultivos.

https://www.youtube.com/watch?v=belTHDWIbEw

Podéis descargar el vuestro CALENDARIO AGRÍCOLA aquí, el que os enlazamos es de la zona centro de la península ibérica.

Os invitamos a hacer una planificación simple del huerto de vuestro cole para practicar. En la que marquéis las zonas y la hortalizas que queréis tener en la huerta

Para hacérnoslo llegar podéis hacerlo a través de una foto de un plano a mano alzada que hagáis. Manda tu foto a eva.lahuertaalcole@gmail.com y subiremos tu foto al blog para compartir.

Este mismo correo te servirá para resolver cualquier duda que tengas.

Os dejamos aquí un ejemplo: A este solo le falta concretar qué verduras y hortalizas quiere plantar en cada zona.

¿De qué manera compartirías la planificación que has hecho con el resto de personas que participan del huerto en el cole? Déjanos un comentario con tu respuesta.

Comenzamos esta primera edición de la formación de horticultura agro-ecológica y huerto escolar invitándonos a reflexionar sobre dos cuestiones: AGROECOLOGÍA Y HUERTOS EDUCATIVOS.

Para ello os dejamos los enlaces a dos vídeos y la posibilidad de reflexionar en los comentarios de esta entrada.

Tod@s sabemos que el calentamiento global es una realidad preocupante, tod@as escuchamos alguna vez que el sistema agroalimentario industrial tiene algo que ver con aquel, pero no tod@s nos creemos que podamos cambiarlo; que JUNT@S PODEMOS ENFRIAR EL PLANETA. Os lo cuenta Rosalía, una agricultora de Pernambuco, Brasil.

Cuando hayas visto el vídeo cuéntanos: ¿Por qué un huerto escolar puede contribuir a enfriar el planeta? ¿Podrías proponer a tus alumn@s algo sencillo que nos ayude a enfriar el planeta?¿Alguna vez lo habías visto tan sencillo?

Enlazamos otro vídeo de la entrega de los premios de huertos escolares ecológicos del 23 de octubre de 2015 de la Fundación Vida en la que Joan Melé propone usar los huertos escolares para… Sigue leyendo →