“Tu huerto es poesía”

Esta semana queremos mostraros como han estado los huertos esta primavera.

Nuestro compañero Óscar el hortelano se ha inspirado viendo el archivo de fotos de vuestros coles y ha creado este poema para vosotros/as, sin desperdicio también para la clase de “lengua”.

La música es cortesía de Fetén Fetén; “Vals de Amelia”. Estos señores también son amantes del reciclaje, hacen música folk de la península con cualquier cosa. Si queréis sorprenderos podéis verlo AQUÍ

LA HUERTA AL COLE RESPONDE: “Ahí viene mayo con sus flores.”

flores asier
Asier Giménez de 4ºA del CEIP Encinar ha hecho la actividad que proponíamos en la
entrada del blog “Ahí viene mayo con sus flores” nos ha mandado un dibujo que nos ha encantado y unas fotos de flores de su paseo por si podíamos ayudarle a identificarlas y decirle para qué se usan.
Se confirma que a menudo paseamos sobre alimentos y medicinas silvestres, estas hierbas no son malas.
Esta es la presentación que ha preparado Asier con ayuda de su madre para hacer su consulta:
Esta es nuestra respuesta
Lo primero de todo, agradecerte tu trabajo y que sigas en esta temporada desde casa interesándote por la naturaleza que nos ofrece sus encantos y muchas otras cosas.
Has hecho un dibujo precioso.
Te cuento ahora el nombre  y alguna curiosidad de las plantas que nos envías:
Escribo el nombre científico de la especie, en letra cursiva y el nombre común a continuación.
FOTO 1: Sedum hirsutum, llamada también uva de gato. Es una planta crasa que crece sorprendentemente sobre las rocas.
FOTO 2: Papaver rhoeas, amapola. Esta es una flor muy relajante. Ya hablamos de ella en la entrada de las flores
FOTO 3: Podría decir que es Brassica barrelieri, llamada comúnmente jaramago. Me refiero a la amarilla pequeña que se ve en primer plano, aunque no consigo verla bien del todo.
FOTO 4: No la puedo identificar con la foto, no aprecio sus características pero si te la vuelves a encontrar mándanos una foto.
FOTO 5: Echium vulgare, viborera. Se usa como depurativo y para dolores de garganta, en la piel ayuda a cicatrizar heridas.
FOTO 6: Malva sp. de esta puedo decirte el género, hay más de 30 especies de malvas y al no ver la hoja y más detalles no podemos saber su nombre completo. Pero te adelanto que son muy buenas en infusión para la irritación de garganta. 
FOTO 7: parece la misma que la de  la foto 3
FOTO 8: Thapsia villosa, llamada zumillo. Sus inflorescencias son espectaculares. Tradicionalmente se ha usado para el dolor del reuma.
Aunque casi todas las plantas se usan como alimento o medicina, hay que aprender mucho de ellas antes de hacerlo. Ahora ya sabes un poco más. Os invito a que sigáis investigando aprovechando esta primavera llena de flores.
Se me ocurre que podéis usar las flores como protagonistas para vuestros cuentos del concurso, ya sabes algunos de los beneficios que tienen en el huerto, barrera contra las plagas, medicina, alimento, atraen a los polinizadores y un largo etc,… ¿os animas?
Os dejo aquí el enlace a las BASES DEL CONCURSO, verás lo que tenéis que tener en cuenta para escribir vuestro cuento ¡EL DÍA 5 DE JULIO SE ACABA EL PLAZO!.
Muchas gracias.
Seguimos aprendiendo juntos.
Feliz semana y feliz primavera.

ACTIVIDAD: PENSAR, SENTIR, APRENDER DEL COVID-19.

Para quién:

Para las niñas y niños de 2º ciclo de infantil, para las clases de 4 años, 5 años y 1º de primaria.

Será necesaria la ayuda de un adulto/a que guíe.

Objetivos:

  • Aprender nuestras necesidades esenciales
  • Conocer la relación del coronavirus con el cuidado de la Tierra
  • Reflexionar sobre maneras diferentes de convivir en sociedad
  • Poner en valor la importancia de los cuidados.

Metodología:

En este vídeo Eva la hortelana os deja una explicación de la actividad:

Si queréis ampliar información sobre la relación del COVID-19 con el deterioro del medio ambiente os dejamos un artículo muy interesante de Vandana Shiva UN VIRUS, LA HUMANIDAD Y LA TIERRA (es preciso adaptar la información a la etapa si se quiere usar para Profundizar en la reflexión con el alumnado).

Os dejamos en las descargas la ficha de las burbujas de pensamiento para que imprimáis y rellenéis con dibujos o escrito lo siguiente (cosas que necesito todos los días, personas que necesito a mi lado, qué he echado de menos, trabajos u oficios importantes en época del COVID 19 y siempre). Si necesitáis más espacio podéis usar una cartulina tamaño A3 pintando un niño/a pensando. Ficha Burbujas de pensamiento

Es importante para el desarrollo de la actividad dedicar un rato a inspirar a las/os niñas/os y crear el ambiente para que recuerden la etapa en la que no se podía salir a pasear para que recuerden lo que necesitaron en esos días. Así mismo, es importante no emitir nuestra opinión o juicios de valor acerca de lo que se plantea en la ficha para no condicionar sus trabajos.

Los resultados podrán comentarse después de realizada la actividad.  Podéis mandar vuestros resultados a eva.lahuertaalcole@gmail.com y lo publicaremos y comentaremos junto/as en el blog.

No podemos olvidar que los/as más pequeños son los que con su creatividad, sensibilidad e imaginación pueden encontrar otras maneras de vivir que sean más respetuosas con las personas y el medio en el que vivimos.

Podéis completar el trabajo haciendo dibujos de cómo sería vuestro mundo ideal.

Os dejamos aquí una actividad que podéis usar para completar el trabajo:

UNA CIUDAD DE CUIDADOS pubicada en uno de nuestros blog de referencia tiempodeactuar.es y creada por Susana Fernández Herrero.

Gracias por todo hortelanitos/as.

 

 

 

 

 

Ahí viene mayo con sus flores…

Ahora que  podemos salir a pasear, casi todas/os elegimos salir al campo. Estos días cientos de niñas y niños torrelodonenses recorren los caminos del municipio. Estos días cientos de ellas/os se habrán maravillado con la cantidad de flores que nacen en mayo. Entre nuestras queridas encinas (Quercus Ilex) y sus inseparables compañeras las jaras pringosas (Cistus ladanifer) aparecen flores de muchos colores que alegran el paisaje con sus colores, formas, brillo y tamaños.

amapolas

Algunas/os de ellas/os habrán pensado: “Esto esta lleno de mala hierba”. La mayoría ya sabe que no son malas sino más bien todo lo contrario. Todos/as os habréis fijado porque es imposible no contemplar su belleza.

Las hierbas y sus flores que nos acompañan en los paseos de mayo lejos de ser malas traen muchos beneficios a nuestros huertos, a nuestro pueblo y, en general, al planeta que habitamos:

  • Las hierbas y sus flores son refugio de mamíferos, aves, insectos y otros organismos. Así que son y atraen biodiversidad,
  • Las flores atraen polinizadores sin los cuales las plantas no tendrían frutos, esto lo lo saben bien las/os hortelanoas/os de los colegios.
  • Retienen la humedad del suelo.
  • Evitan la erosión y la pérdida de la capa fértil de la tierra.
  • Evitan la propagación de plagas.
  • Nutren la tierra.
  • Contribuyen a regular las temperaturas
  • Nos ofrecen medicina y alimento
  • Y son belleza e inspiración para el que pasea, para el que pinta, para el que escribe, para el que esculpe, para el que planta.

Los vegetales que nos dan de comer tienen un origen común, hace cientos de años fueron hierbas silvestres, que las personas hemos ido seleccionando y mejorando sus propiedades a nuestro gusto para obtener alimentos. Hoy a ninguno/a se nos ocurriría ir pisando tomateras o coliflores. Pero nuestros pies pasean sobre alimentos y medicinas sin saberlo

Hoy queríamos hablaros de dos flores que ya conocéis pero nos gustaría contaros algo más:

AMAPOLA (Papaver rhoeas): Esta planta de flor roja propia de la primavera no tiene desperdicio literalmente. Sus hojas se pueden comer en ensalada antes de la floración, sus pétalos secos en infusión se usan como relajante natural. Sus semillas que son pequeñas y oscuras se usan mucho en panadería y bollería porque tienen grandes propiedades, contienen muchos minerales como calcio, hierro y potasio imprescindibles para la salud.

DIENTE DE LEÓN (Taraxacum officinale): Esta planta de flor amarilla que recuerda a la melena del león y a la que casi todas/os hemos pedido un deseo soplando sus semillas esta primavera es la segunda planta que hemos elegido. Sus hojas y flores son comestibles en ensalada, de sabor amargo y tienen propiedades depurativas. Son además una de las preferidas de las abejas. En el huerto pueden usarse para elaborar preparados que sirven para regar las hojas de las plantas del huerto para prevenir el estrés en momentos de sequía.

 

Ahora ya conoces un poco más de estas flores que acompañan tus paseos, podríamos escribir libros y libros acerca de los alimentos silvestres.

Ahora ya sabes porque no es correcto llamar “malas hierbas” a las silvestres. Si investigaras sabrías que la gran mayoría se usa con fines medicinales o para la alimentación. Ya sabes que todas son importantes porque son parte de la biodiversidad del entorno y cumplen su función.

Te en cuenta que para recolectar flores y plantas tienes que asegurarte de identificar bien la planta, de no estar en un espacio protegido (en la mayoría está prohibida la recolección) e intentar no hacerlo cerca de caminos muy transitados. A menudo en los núcleos de población se usan herbicidas para el tratamiento de las “malas hierbas” que no son aptos para el consumo.

Hoy os queremos invitar a fotografiar alguna flor en vuestro paseo y hacer un dibujo de ella. Si conseguís identificarla, podéis buscar información acerca de sus usos tradicionales en internet o algún libro. Quizás podáis preguntar a vuestras/os abuelas/os. También podéis escribir a eva.lahuertaalcole@gmail.com mandando vuestras fotos y dibujos para ayudaros a identificarlas. Y también podéis usar lo que aprendáis para escribir vuestros cuentos de huerto que estamos esperando.

Y no os olvidéis de observar las flores de cerca. ¡Hay sorpresas!

 

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

 

 

 

 

 

 

 

 

SAN ISIDRO LABRADOR, ¡PON EL AGUA Y QUITA EL SOL!

EuropaPress_2110290_MUJERES_VESTIDAS_DE_CHULAPAS_EN_LAS_FIESTAS_DE_SAN_20190506114455501-kMgF-U462165530482R5-992x558@LaVanguardia-Web

Busco en el dIcccionario LABRADOR: persona que labra la tierra.

Busco quién es San Isidro: patrón de Madrid.

Pienso: ¿Y por qué un hombre que labra la tierra ostenta esta categoría?

Cuentan los que saben que fue un hombre bueno, de familia humilde dedicado a la tierra que nació alrededor del año 1082 en tierras madrileñas. En esos años, la capital era dominada por los árabes. En aquel entonces cristianos, árabes y mozárabes convivían. Cuentan también que fue capaz de conciliar la religión que cada una de esas culturas procesaba, tarea siempre difícil. Cuentan que trabajó gran parte de su vida en las tierras de Madrid capital al servicio de familias como la de los Vargas, familia rica y poderosa.

Cuentan las leyendas, que un día, tal como hoy, 15 de mayo, Isidro, como cada día fue a orar antes de acudir a trabajar la tierra. Cuentan que San Isidro  había sido acusado por sus compañeros de trabajo de ser un holgazán. Su jefe, el señor Vargas, dueño de las tierras que cultivaba Isidro fue a observar como trabajaba para comprobar las acusaciones de sus colegas de labranza. Fue así como descubrió que mientras San Isidro oraba dos bueyes manejados por ángeles labraban la tierra cumpliendo la jornada laboral de Isidro.

Las voces del pueblo cuentan también, que en un año de sequía en Madrid fue capaz de golpeando contra el suelo un bastón hacer que emanara agua de entre dos piedras para beber y regar y que era capaz con sus oraciones de provocar lluvias en el cielo…

Por este y otros sucesos milagrosos fue que se se ha santificado a San Isidro Labrador hombre humilde de campo.

No es casualidad que el patrón de la capital de España sea un labrador; sea una persona que trabaja para alimentar a otros/as, persona que con sus mañas agrícolas  es capaz de atraer el agua porque conoce sus dinámicas y planta árboles. Porque trabaja cooperando con la Tierra que le ocupa. No es casualidad que un labrador sea excusa para fiestas multitudinarias en las fiestas de la Capital, no es casualidad que chulapos y chulapas saquen sus mejores galas para la celebración del que labra.

Os invitamos desde la Huerta al Cole a celebrar San Isidro en vuestras casas con la familia como es habitual celebrarlo en muchos colegios. Que saquéis vuestros trajes de chulapos y chulapas al paseo, os hagáis unas rosquillas y os adorneis con una flor roja para así celebrar que existen personas en todo el mundo que cuidan lo importante: la comida que comemos y el agua que bebemos.  

Quizás esto os ayude a animaros a celebrar RECETA DE LAS ROSQUILLAS TONTAS DE SAN ISIDRO

Os invitamos a que hoy, el aplauso de las 20.00 h. se lo demos a aquellos que, como Isidro, dedican su vida a labrar la tierra para darnos de comer en la ollas como la de San Isidro u otras más humildes.

Os invitamos a reflexionar sobre la importancia de los/as labradores/as. ¿Os parece importante? Os proponemos también que busquéis en el diccionario la palabra ZAHORÍ y su origen y qué relación puede tener con San Isidro labrador.

Hortelan@s, ¡Feliz día de l@s agricultor@s!

 

 

 

 

LA LUNA Y EL HUERTO. Un experimento

Hace siglos (un siglo son 100 años ) los hortelanos/as ya sabían que era importante mirar al cielo antes de hacer las labores en la huerta, no solo porque lloviera, hiciera calor o un frío insoportable. Hace siglos, ya sabían que la luna influía en las plantas de manera diferente según estuviera en una fase u otra y millones de agricultores en el mundo lo han comprobado a lo largo de los años.

luna 3

¿Te has fijado? la luna cambia de forma según avanzan los días pasa por 4 fases, luna nueva, cuando no la vemos en el cielo; luna creciente, cuando parece una “d mayúscula” en el cielo; luna llena cuando es un círculo completo y luna decreciente cuando parece una “c mayúscula” en el cielo.

 

Se dice que “la luna es mentirosa”, cuando Crece parece una D. Cuando Decrece parece una C. Estas cuatro fases dependen de su posición con respecto a la Tierra, nuestro planeta.

fases de la luna

¿Has oído eso de que la luna crea las mareas? Si es capaz de mover los océanos creando las mareas altas y bajas, ¿crees que puede mover los fluidos o la savia del interior de las plantas de nuestro huerto? En todas las plantas es la savia la que trasporta los nutrientes a todas las células de la planta.

Si tu respuesta es sí, te interesa saber donde se acumula la savia y los nutrientes según la fase de la luna.

En luna nueva la influencia en las plantas y en las mareas es mínima, así que la savia está “en reposo”. Podemos aprovechar para hacer podas así haremos menos daño a nuestras plantas o árboles.

Con la luna creciente y hasta luna llena, la savia estará en las partes superiores de la planta por lo que es recomendable aprovechar para cosechar frutos (tendrán más concentración de nutrientes) y trasplantar plantas de las que nos comemos sus hojas y frutos para que desarrollen un buen follaje y frutos jugosos. Esta etapa también será buena para cosechar las plantas de raíz o tallo que queremos conservar (patatas zanahorias o ajos) ya que tendrán menos  líquido acumulado y durarán más en la despensa.

Con luna decreciente podemos aprovechar para sembrar o plantar cultivos de los que nos comemos la raíz como zanahorias, remolachas o cebollas para obtener un buen desarrollo de la parte inferior de la planta.

Aunque el conocimiento sobre la influencia de la luna en el huerto es mucho mas extenso, con esta información nos vale para empezar a investigar en casa y los huertos escolares.

Os proponemos un experimento sencillo y fascinante que requiere paciencia y mano verde (las personas con mano verde son aquellas a las que se les da bien el cuidado de las plantas), si estás entre ese tipo de personas o quieres saber si estás:

Siembra rabanitos  en una maceta un día como hoy (luna creciente), cuídalos (ponlos en un lugar con luz directa y riega cada dos días). Anota cuando salen los primeros brotes, cuando salen las primeras hojas verdaderas y cuando están listos para cosechar. Mide entonces su longitud y diámetro.

Haz lo mismo a partir del día 11 de mayo (luna decreciente) y después comparte con nosotr@s los resultados. ¿Qué diferencias has observado?, ¿será cosa de la luna? ¿Qué otros motivos se te ocurren para explicar las diferencias?¿cuáles han crecido más y más rápido?

Te dejo AQUÍ UN ENLACE para consultar el calendario lunar por meses y saber en qué fase se encuentra la luna cada día y mucho más.

Adjunto FICHA PARA RELLENAR  con tus observaciones y resultados.

Estaremos encantad@s de ayudarte si tienes dudas y de conocer tus resultados.

¡Feliz luna llena!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CÓMO HACER UN TRANSPLANTE y cómo explicarlo a 25 niños y niñas en un huerto pequeño.

Redoble de tambor….

Ha llegado LA SEMANA DE LOS TRASPLANTES en Madrid. La luna comienza a crecer y desaparece el riesgo de heladas. Es hora de llevar al huerto a los pequeños plantones de tomates, pimientos, berenjenas y demás compañeros de la huerta de primavera. Para los que hicisteis semilleros ya podéis destapar el invernadero; para los que no, ya podéis comprar los plantones y trasplantarlos en huertos o balcones. Podéis encontrar plantón de calidad de semilla tradicional en la tienda Cultivando Agroecología Urbana. Venden plantel de variedades tradicionales hortícolas y acompañantes de la sierra de Madrid producidos por La Troje.

Hoy queremos compartir con vosotras un recurso que puede ser útil esta semana. A veces, el trabajo en el huerto escolar, se dificulta por tener que captar la atención de 25 niñas y niños a la vez, para ilustrar cómo se hace una determinada labor y cómo nos organizamos para hacerla. Así que un día tal como hoy hace ya algunos años nació el “paper point” del trasplante. Un documento hecho a mano, que de modo visual y esquemático, cuenta los secretos para hacer un trasplante (podéis descargarlo aquí).

*Aclaraciones y añadidos a las viñetas:

16-04-2020-14.41.19

 

+ Cepellón es lo que forma el amasijo de tierra y raíces que encontramos al sacar el plantón de un alveolo o maceta pequeña. El cepellón protege la raíz hasta que se establece la planta en el lugar definitivo. Una raíz desnuda es aquella que no tiene cepellón.                                                                                                                                                                        16-04-2020-14.41.19(1)

+ Un alveolo es un recipiente especial para el semillado y cultivo de plantones, normalmente vienen unidos en bandejas de alveolos. No es casualidad que se llamen así. Al igual que en los pulmonares, en estos alveolos se intercambia oxígeno y el agua sobrante del riego.

 

 

 

16-04-2020-14.41.19(2)

 

 

 

+ La tierra que saco al hacer el agujero la dejo al lado porque después la vamos a utilizar y es un bien muy preciado en el huerto.

 

 

 

 

16-04-2020-14.41.19(3)

16-04-2020-14.41.19(4)

 

 

 

 

 

* Si las raíces quedan al aire, sin enterrar, se morirán en contacto directo con el aire. Esto no hace bien a nuestra planta.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

+ Aprieto un poco, con las manos, la tierra que ha quedado alrededor del tallo. Con precaución de no aplastarlo. Esto permite que las raíces estén en contacto con la tierra y es más fácil que crezcan. Además, así hago un hoyo o alcorque donde se acumulará el agua de los primeros riegos e irá directa a la raíz.
16-04-2020-14.41.19(5)

 

 

 

 

+ Riego abundantemente para que la tierra de alrededor entre en contacto con las raíces  y facilitar que la planta enraíce y se establezca. Si mojo las hojas, la planta tendrá que hacer un super esfuerzo para levantarlas. Necesita ahora toda su energía para crecer hacia abajo y hacia arriba.

 

 

 

 

 

 

16-04-2020-14.41.19(6)

 

 

+ Sigo regándola y cuidándola. Paciencia es aquella cualidad que desarrollan los hortelanos cuando esperan a recoger los frutos.

 

 

 

 

 

 

 

 

Estos son los secretos de un trasplante y cómo explicarlo a 25 niñas y niños en un huerto con muchísimas ganas de meter las manos en la tierra y que también puede servirnos para hacerlos en nuestra casa ahora, que ya es tiempo, y que las plantas también pueden ser nuestras aliadas y hacernos la cuarentena más dulce.

*No te olvides de que lo que es al huerto o bancal es a un tiesto grande o jardinera.