(SESIÓN 1) FILOSOFANDO, HUERTOS EDUCATIVOS Y AGROECOLOGÍA

Comenzamos esta primera edición de la formación de horticultura agro-ecológica y huerto escolar invitándonos a reflexionar sobre dos cuestiones: AGROECOLOGÍA Y HUERTOS EDUCATIVOS.

Para ello os dejamos los enlaces a dos vídeos y la posibilidad de reflexionar en los comentarios de esta entrada.

Tod@s sabemos que el calentamiento global es una realidad preocupante, tod@as escuchamos alguna vez que el sistema agroalimentario industrial tiene algo que ver con aquel, pero no tod@s nos creemos que podamos cambiarlo; que JUNT@S PODEMOS ENFRIAR EL PLANETA. Os lo cuenta Rosalía, una agricultora de Pernambuco, Brasil.

Cuando hayas visto el vídeo cuéntanos: ¿Por qué un huerto escolar puede contribuir a enfriar el planeta? ¿Podrías proponer a tus alumn@s algo sencillo que nos ayude a enfriar el planeta?¿Alguna vez lo habías visto tan sencillo?

Enlazamos otro vídeo de la entrega de los premios de huertos escolares ecológicos del 23 de octubre de 2015 de la Fundación Vida en la que Joan Melé propone usar los huertos escolares para… Sigue leyendo

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COMIENZA LA FORMACIÓN DE PROFESORAS/ES EL LUNES 27/11/2017

LA HORTICULTURA AGRO-ECOLÓGICA Y EL HUERTO ESCOLAR:

Hortelanos y hortelanas de los colegios de Torrelodones,

El lunes que viene,  27 de noviembre, comienza la formación que os prometimos.

No pretendemos que sea un trabajo más, pretendemos que sea una herramienta para poner en valor el huerto del cole y que os ayude a ponerlo en contexto y dinamizar las actividades que más os gusten en ellos.

Con este fin hemos diseñado un curso interactivo que os robe poco tiempo, que emocione, que os invite a participar para enriquecer el aprendizaje y os de recursos para ampliar la información todo lo que queráis.

 

Este año queremos resaltar dos aspectos fundamentales para dar más valor a los huertos escolares:

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FRUTAS Y VERDURAS DE TEMPORADA: CONSUMO MÁS BARATO Y MENOS CONTAMINANTE

¿Sabías que las frutas y verduras tienen temporada?¿sabías que cuando comes una naranja en septiembre es muy probable que venga de Sudáfrica o Argentina?  Sino también puede ser que haya sido congelada para que aguante, porque las naranjas en España se cosecharon, como tarde, en julio.

Efectivamente, y como habéis podido comprobar en el huerto del cole, cada fruta y verdura tiene su momento de maduración.

Si comemos fruta o verdura que está en temporada comemos alimentos menos contaminantes (pues se ha utilizado menos combustible para su traslado) y, en la mayoría de los casos, más baratos.

El gran problema es que muchas veces no sabemos cuáles son los productos de temporada, por ello compartimos este interesante proyecto en el que lo pone bien clarito y con investigación detrás. Además tiene otros datos interesantes:

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¡Anímate y come de temporada!