¿Sabías que las frutas y verduras tienen temporada?¿sabías que cuando comes una naranja en septiembre es muy probable que venga de Sudáfrica o Argentina?  Sino también puede ser que haya sido congelada para que aguante, porque las naranjas en España se cosecharon, como tarde, en julio.

Efectivamente, y como habéis podido comprobar en el huerto del cole, cada fruta y verdura tiene su momento de maduración.

Si comemos fruta o verdura que está en temporada comemos alimentos menos contaminantes (pues se ha utilizado menos combustible para su traslado) y, en la mayoría de los casos, más baratos.

El gran problema es que muchas veces no sabemos cuáles son los productos de temporada, por ello compartimos este interesante proyecto en el que lo pone bien clarito y con investigación detrás. Además tiene otros datos interesantes:

¡Anímate y come de temporada!