Durante este mes hemos tenido una visita particular. En infantil y los primeros cursos de primaria han venido Caperucita Azul y su amigo el lobo para contarnos la historia que vivieron hace tiempo. El río estaba sucio, el monte estaba lleno de basura y la gente se estaba llevando animales y plantas del bosque.

Pero gracias a la ayuda de toda la gente de la ciudad, recogieron la basura que había en el campo, aprendieron a separar los residuos y la importancia de reciclar. Así el bosque volvió a su estado natural y gozó de salud de nuevo.

Caperucita y el lobo han recibido un montón de aplausos en todos los coles y todos y todas han repasado lo que ya sabían:

LOS ENVASES DE PLÁSTICO Y METAL AL CONTENEDOR AMARILLO; PAPEL Y CARTÓN AL AZUL; VIDRIO AL VERDE…

Se han acabado las fiestas navideñas, seguro que esto del despilfarro te suena…mesas llenas, barrigas llenas y muuuuuchos restos que muchas veces van a la basura….

Vivimos en la época del despilfarro de comida. Este despilfarro, lejos de ayudarnos a enfriar el planeta, lo calienta, y mucho. Os dejamos aquí 2 vídeos de como el despilfarro vierte dióxido de carbono a la atmósfera y cómo podemos ayudar a disminuirlo. Así lo cuenta la Organizacion de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en 6 minutos.

La huella del despilfarro

La huella del despilfarro 2

Como veis reducir, reutilizar y reciclar nuestros residuos orgánicos son las herramientas que tenemos para contribuir con la Tierra. Nos queremos centrar esta vez en cómo reciclar nuestra materia orgánica para producir compost que, además es un tesoro para la huerta del cole.

Vuestra reflexión en esta sesión es:

• Cómo podemos desde el colegio REDUCIR el despilfarro de alimentos.
• Cómo podemos desde el colegio  RECICLAR los alimentos que se derrochan y los restos de materia orgánica.

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A continuación os dejamos el material para fundamentar esta reflexión

¿Qué es el compost?  EL compost es el resultado de la descomposición de materiales animales o vegetales (materia orgánica), mediante su biodegradación en presencia de oxígeno, es decir el compostaje.

Técnicamente, el compostaje se define como:

“descomposición biológica y estabilización de la materia orgánica, bajo condiciones que permitan un desarrollo de temperaturas termofílicas como consecuencia de una producción biológica de calor, que da un producto final estable, libre de patógenos y semillas de malas hierbas y que aplicado al terreno produce un beneficio”.

Los beneficios del compost para nuestro huerto son:

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